グリーンプロポリスの基礎と応用

グリーンプロポリスに関する知識を案内します

ブラジル産プロポリスの特殊な点

プロポリスの産地の中でも、世界的な人気を誇るのが「ブラジル」です。
今回はなぜ、ブラジル産プロポリスが人気なのか?という点を深堀して解説していきます。
ブラジル産プロポリスの特徴その1:抗菌力が高い
ブラジル産プロポリスの特徴は「抗菌・殺菌力」が他国原産のプロポリスよりも優れている点がまず挙げられます。
これは諸説ありますが、一番大きな理由は「ブラジルの気候」にあります。
ブラジルは「高温・多湿」な自然環境で知られています。
この環境は「雑菌が繁殖しやすい気候」になるため、ミツバチの外敵となる「雑菌」が繁殖しやすい環境だと言えるでしょう。
つまり、ミツバチはこの「雑菌の繁殖しやすい環境」に対抗する為、より強力なプロポリスを作り出す必要があるのです。
ブラジル産のプロポリスは諸外国のプロポリスと比べ、1.5倍程度の抗菌・殺菌力を持つと言われています。


ブラジルの養蜂で使われているミツバチは「セイヨウミツバチ」ではない?
世界の養蜂では基本的に蜜を作り出す能力の高い、「セイヨウミツバチ」を用いるケースが多いです。
しかし、ブラジルではこのセイヨウミツバチではなく「アフリカナイズドミツバチ」という種類のミツバチを用いるケースが多いです。
このアフリカナイズドミツバチはブラジル在来種のアフリカミツバチと研究の為にブラジルに持ち込まれたセイヨウミツバチが交配して誕生した種となります。
非常に獰猛で、強い防衛本能と優れた運動能力をもちます。
プロポリスを作りだす能力に優れており、ミツバチにも拘わらず、蜂蜜よりもプロポリスを作り出す力に特化しているのです。


ブラジルの一部地域でのみ採取できるプロポリスとは?
ブラジルのミナス州で採取できる、グリーンプロポリスという種類のプロポリスは「プロポリスの王様」と呼ばれています。
一般的にはプロポリスというものはフラボノイドが豊富に含まれており、原塊の色も褐色なのですが、グリーンプロポリスは緑色の原塊をしています。
ただ色が違うだけではなくグリーンプロポリスには独自の成分が含有されています。
それは、桂皮誘導酸の「アルテピリンC」という成分です。
このようなひと際変わった特徴をもつグリーンプロポリスは世界中の研究者の注目を集めて研究が進められています。
このような実績を積み重ねていった結果、グリーンプロポリスは「プロポリスの王様」と呼ばれるほどにまで人気が高くなったのです。
このグリーンプロポリスはブラジル寺尾養蜂

の代表である寺尾貞亮さんが発見した事で知られています。