プロポリスのエキスを抽出する為には、プロポリスの原塊を熟成する必要があります。
プロポリスの熟成期間は短期間・長期間のものが様々存在していますが、どちらが良いでしょうか？
今回はプロポリスの熟成期間について解説します。

プロポリス熟成期間は重要
プロポリスの熟成期間は短いものでいうと「3ヵ月～6か月」のものから長いものでいうと「10数年」のものが存在しています。

プロポリスの熟成期間の短い場合のメリット・デメリット

プロポリスの熟成期間の短い場合は抽出コストが低くなる為、販売価格が低いと傾向になります。
ピリピリ感が強い傾向にあり、刺激が強い特徴を持ちます。
これは各メーカーにより見解が分かれる所ですが、熟成期間が短いほうが、鮮度が高いプロポリスエキスを作る事につながるという説もあるので、短期間のサイクルで熟成を繰り返すメーカーもあるようです。

プロポリスの熟成期間が長いメリット・デメリット
プロポリスの熟成期間が長いと飲み口がマイルドになるという特徴があります。
1年以上熟成させたプロポリスは「長期熟成品」となります。
長期熟成品のデメリットは熟成に時間がかかるので、製造メーカー側のコストがかかってしまい高価格な商品になりがちです。
しかし、しっかりと熟成させる事で成分を含んだ形でプロポリスエキスを抽出する事が出来るので、人気が高いです。

熟成期間は短い方がよいのか？長いほうがよいのか？
結局、プロポリスを利用する上でどれくらいの熟成期間のものを選ぶと良いのでしょうか？
可能であれば、1年以上熟成させたプロポリスエキスを利用する事が良いと思います。
熟成期間をしっかり置いたプロポリスはしっかり成分が抽出されており、より本格的にプロポリスを利用したい方は長期熟成のプロポリスをお勧めします。